1503908.jpg

Vaiheeksi ihan kivoja lihapullia eri mausteilla.. Olisiko mausteet ehkä vähän "Kreikahtavia"..) :)

400 g naudan jauhelihaa

1 dl korppujauhoja

2 dl vettä

1 muna

2 valkosipulin kynttä

1 tl kanelia

1 tl mustapippuria

1/3 korianterinipun lehdistä hienonnettuna

Sekoita vesi, korppujauhot ja mausteet. Anna turvota hetki. Lisää muna. Lisää jauheliha ja sekoita taikinaksi. Muotoile taikinasta pihvejä tai pyöryköitä ja paista 200 asteessa 25 min.