Ohje on Kettuterroristeista tuttu, johon muutaman muokkauksen olen olosuhteiden pakosta tehnyt:)
6 dl maitoa
2 ps kuivahiivaa
2 rkl sokeria
2 tl suolaa
n.9 dl vehnäjauhoja
0,5 dl öljyä
2 tuoretta oksaa timjamia
valkosipulin versoja
Lisää reilusti kädenlämpöiseen nesteeseen jauhot, suola, sokeri ja hiiva. Lisää öljy ja silputut yrtit. Alusta taikinaksi ja anna kohota puolisen tuntia. Jaa taikina kahtia ja muotoile haluamiasi leipiä. Tällä kertaa tein kaksi "lettileipää", eli letitin ihan pullapitkon tapaan. Kohota. Paista 200 asteessa n.25 min.
