1859824.jpg

Hannan sopassa oli Hanna pyöräyttänyt jotakin tämän tapaista. Mieli teki kokeilla, ohje ei kuitenkaan ole ihan sama kuin Hannalla..

5 dl silputtua kaalia

1 dl oransseja linssejä

1/2 sipuli silputtuna

1 omena kuutioina

1 tl raastettua inkivääriä (osta inkivääri, kuori ja pakasta. On tosi kätsy raastaa jäisenä ja sitä on aina valmiina varastossa)

2 tl suolaa

1 tl jeeraa

2 tl kurkumaa

vettä

Kiehauta vesi, lisää kaalisilppu. Keitä 15 min. Lisää sipuli, omena, linssit sekä mausteet. Keitä vielä 5 min. Jos on tarpeen, kaada ylimääräistä vettä pois. Hauduta uunivuuassa 180 asteessa vielä puolisen tuntia.