1838902.jpg

Vierailinpa Emerald Cityssä, koska halusin nähdä Jack Bauerin essu edessä. Ja mitä herkkua Jack olikaan leiponut! Sitä oli saatava! Tämän samaisen ohjeen syytä on se, että meidän taloon ostettiin ihkaensimmäinen suklaalevitepurnukka. Ei taida kertaa olla, etten näitä ihanuuksia kaupassa ollessani kuolaa, mutta sinnikkäästi olen saanut pidettyä ne edelleen kaupan hyllyllä. Vaan nyt meillä on sellainen. Ja se on menoa nyt...

Nutella Cheesecake Brownies (Ohje Jack Bauerilta)

Pohja- eli Browniekerros:

140 g voita, sulatettuna ja jäähdytettynä

0,6 dl (70g) Nutellaa tai vastaavaa suklaalevitettä esim. Rainbow pähkinäsuklaalevite

2 munaa

2 1/2 dl sokeria

2 1/2 sokeria

0,6 dl kaakaojauhetta

Vuoraa kakkuvuoka (23*24 cm) leivinpaperilla. Sekoita munat, Nutella ja sokeri. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet. Lisää viimeisenä rasva. Kaada seos vuokaan ja tasoita huolellisesti. Jätä odottamaan päälliskerroksen valmistamista.

Päällis- eli Juustosuklaakerros:

130 g suklaalevitettä

200 g maustamatonta tuorejuustoa

3 rkl sokeria

2 munaa

Sekoita kaikki aineet esim. sähkövatkaimella tasaiseksi. Kaada pohjakerroksen päälle ja paista 170 asteessa kunnes täyte on kokonaan hyytynyt (noin puoli tuntia). Jäähdytä ja tarjoile jäätelön kanssa. Maistuu myös sellaisenaan! :)

Kiitos Jack Bauer herkullisesta ohjeesta!! Ja siitä, että meilläkin on nyt suklaalevitettä....