1965461.jpg

Tämän helpommaksi ei voi ruuanlaitto tulla! Raa`at aineet pataan ja uuniin. Sitten saakin tunnin tehdä jotain ihan muuta:)

4-5:lle

3 dl pitkää riisiä

1 kanaliemikuutio

1 dl sipulisilppua

3 tl currytahnaa

1 valkosipulin kynsi hienonnettuna

2 tl suolaa

2 tl timjamia

2 tl hunajaa

6 dl kuumaa vettä

400 g broileria(fileet, rinnat, suikaleet, kaikki käy)

1 dl ruokakermaa

Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Kaada uunipataan raaka riisi. Lisää mausteet, sipulisilppu, murusteltu liemikuutio ja hunaja. Kaada päälle kuuma vesi. Lisää pataan raa´at broilerinfileet ja laita koko potti kansineen uuniin puoleksi tunniksi. Ota vuoka pois uunista ja tarkista riisin kypsyys. Lisää 1 dl ruokakermaa(tai kookoskermaa) ja hauduttele vielä 15 minuuttia. Pata on valmis pöytään!