Muistin syöneeni kaaaaauan sitten entisessä työpaikassani Voipuuroa. Googletin, ja löysin! Rakkaalla puurolla on näköjään monta nimeä; Voipuuro, Rakkauspuuro, Samettipuuro....

Mitään laihduttajan puuroa tämä ei ole, mutta kerrankos sitä:) Eikä tätä kovin usein tee mielikään, on sen verran "tuhtia". Tuoreita marjoja tai mehukeittoa tämä kaipaa ehdottomasti kaverikseen!

4:lle

200 g voita, siis Oikeaa voita!
300g vehnäjauhoja
1 l maitoa (lisää, jos puuro paksuuntuu liikaa)
1 rkl suolaa, sokeria (maun mukaan)

Sulata voi paksupohjaisessa kattilassa.
Sekoita jauhot voihin tasaiseksi seokseksi.
Kaada maito hissukseen ohuena nauhana useassa erässä seokseen ja vatkaa koko ajan, ettei tule kokkareita. Anna aina välillä kiehahtaa ja lisää taas maitoa.
Anna poreilla hiljakseen noin 10 minuuttia
Mausta suolalla (ja sokerilla) ja tarjoa kuumana.

Ohje Marttaliiton sivuilta.