Kate Makuhetkistä oli tehnyt perunalepuskaa... (sana on mulle ihan vieras, minä puhun rieskoista)Mullakin oli jääkaapissa muusinjämä ja tottakai säntäsin heti matkimaan:
Niinkuin ei Katellakaan, ei ole minullakaan tarkkaa ohjetta. Lisäsin vain muusiin (n 4-5 dl) yhden munan, vehnäjauhoja sen verran, että massasta tuli pellille taputeltava. Ripsaus suolaa ja silputtua ruohosipulia joukkoon. Taputtelin pellille pieniksi rieskoiksi ja paistoin, kunnes ruskeita pilkkuja alkoi muodostua pintaan. "Herkkua", huusivat muksut kuorossa!
