7oo g pakastelohta
1 prk Creme Bonjour Cuisine "pippurikastiketta"
1/2 dl maitoa tai kermaa
1 tl suolaa
2 tl kuivattua tilliä
kourallinen juustoraastetta
Voitele vuoka ja laita jäinen lohi sinne. Ripottele päälle suola ja tilli. Kaada päälle "pippurikastike", jota olet notkistanut tilkalla kermaa tai maitoa. Levitä kastike kauttaaltaan lohen päälle. Ripottele pinnalla justoraastetta ja paista 200 asteessa vajaa puoli tuntia.
Huom. jollet pidä kovin pippurisesta mausta, korvaa osa pippurikastikkeesta vaikkapa kermaviilillä.
Meillä tämä tarjoiltiin keitettyjen perunoiden ja Pesto-bataattipihvien kera.
