400 g jauhelihaa
150 g pekonia
1 sipuli
1 kuutio lihalientä
3 tl suolaa
2 tl paprikajauhetta
1 tl mustapippuria
1 tl pizzamaustetta
Paloittele pekoni. Silppua sipuli. Paista pannulla ensin pekoni kypsäksi ja lisää sipuli paistumaan. Lisää jauheliha ja paista kaikki kunnolla kypsäksi. Lisää mausteet. Ripottele pinnalle 1 dl vehnäjauhoja ja sekoittele hyvin jauhelihaseokseen. Paista taas hetki. Lisää n.7 dl kylmää vettä pannuun ja sekoita tasaiseksi. Kypsennä sekoitellen hetki ja lisää vettä tarvittaessa ja riippuen siitä, minkäpaksuisen kastikkeen haluat. Anna hautua kannen alla hiljaa poreillen 10 minuuttia.
Tarjoa esim kiharaspagetin ja salaatin kera.
