Kivat nämä minivuuat:)
Kostea mansikkasuklaatiikeri:
150 g margariinia
3,75 dl sokeria
4 munaa
6 dl vehnäjauhoja
1,5 tl leivinjauhetta
150 g mansikkajogurttia
1, 5 dl maitoa (+ 0,5 dl maitoa kaakaotaikinaan)
3 rkl kaakaojauhetta
1 rkl vanilliinisokeria
Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten. Lisää jauhot ja leivinjauhe, sitten maito ja jogurtti. Ota kolmasosa taikinasta erilleen ja mausta se kaakaojauheella. Notkista kaakaotaikina tipalla maitoa.
Laita taikinoita kerroksittan voideltuun vuokaan ja tasoita pinta. Voit haarukalla "tökkiä" taikinaa vielä vähän, jotta kuviot leviävät.
Paista 175 asteessa n.50 minuuttia (normaali kakkuvuoka). Kumoa jäähtyneenä.