5 kpl broilerin rintaleikettä

2 dl ruokakermaa 7%

1 dl vettä

1 prk smetanaa

3 tl timjamia

1 tl mustapippuria

suolaa

Paista broilerinrinnat pannulla kauniin värisiksi. Lisää ruokakerma ja vesi sekä mausteet. Anna porista hiljaisella tulella 45 min kannen alla. Lisää smetana ja kuumenna.

Tarjoa riisin ja salaatin kanssa.