450 g marinoituja broilerinsuikaleita

2 dl 4% ruokakermaa

1 dl vettä

1 vihreä omena

muutama pala pilkotusta chilistä

suolaa

kurkumaa

currya

Broilerinsuikaleet paistellaan kauniin värisiksi. Ruokakerma ja vesi lisätään pannulle, samoin mausteet ja isoiksi paloiksi pilkottu omena. Haudutellaan kymmenisen minuuttia.

Tarjotaan riisin ja salaatin kera.