Tätä marinadia on pitänytkin kokeilla jo pidemmän aikaa! Ihan kiva, himpunverran makea ja "jenkkiläisen makuinen" ruoka. Kannattaa kokeilla!
Ohjeita googlettelin sieltä sun täältä ja keräsin jokaisesta jotakin
3 dl CocaColaa, oikeaa, ei lightiä
1 dl appelsiinituoremehua
2 valkosipulin kynttä puristettuna
3/4 tl pippurisekoitusta
3 tl suolaa
2 tl paprikajauhetta
Sekoita aineet keskenään. Pilko possu (tässä ulkofile)sopiviksi pihveiksi, kaada Colaliemi päälle ja anna marinoitua yön yli jääkaapissa. Paista pihvit pannulla tai grillaa ne. Marinointiliemestä valmistuu kastike siivilöimällä se ja lisäämällä muutama rkl vehnäjauhoja ( ja vähän suolaa, kenties loraus kermaa) ja keittelemällä vartin verran.