Pihlan kummitäti tuli yllättäen kylään, ja mitäpä muuta äkkitarjottavaa meiltä aina löytyy kuin kakkuaineet. Pohjia on pakkasessa ja kermaa aina varoiksi, sekä marjoja. Tuumasta toimeen!
Kuuden munan vaalea kakkupohja, välissä lemon curdilla ja vanilliinikreemijauheella maustettua kermavaahtoa sekä kokonaisia vadelmia. Kostutus vaniljamaidolla.
Kakkuun halusin kokeilla tätä ihanaa pinkki-ruskeayhdistelmää ja kaunis se onkin!! Pinnan suihkin helmiäisellä, joka vei kylläkin allaolevalta kermalta ruskean värin piiloon, eikä sävyero ole niin suuri "reikäkukkien" kohdalla kuin olisin toivonut. Oppia ikä kaikki, taas tässäkin asiassa.
Kivaa nähdä taas, kummitäti!!!!
