40:lle
60 palaa paahtoleipää, joko vaaleaa tai osa vaaleaa, osa tummaa
Kinkkutäyte:
400 g Valio Viola paprika-chili tuorejuustoa
150 g ranskankermaa
230g Poutun savusuikaleita
1 dl kermaa
1 tl suolaa
3/4 tl sitruunapippuria
Kurkkutäyte:
400g Valion Viola ruohosipulituorejuustoa
150 g herkkukurkkua
1/2 tuore kurkku
1 dl kermaa
1/2 tl sitruunapippuria
1/2 valkosipulin kynsi
Pinnalle:
Tuorejuustoa "tarttumapinnaksi"
paprikaa
tuorekurkkua
juustoraastetta
salaattia
tai muita haluamiasi kasviksia tai kinkkua
