9 hakuosumaa

• 

  Mukaeltu Juvetsi

  Kliivialta kopioin juvetsin ohjeen, ja tein pikaversion kattilassa... Meillä kun oli tuota kypsää hirvenpaistia. Hyvää oli tämäkin! Kliivian Alkuperäinen ohje kuitenkin tässä: 800 g naudan sisäpaisti...

  27.11.2008 | Kommentteja 4 | Kyökkipiika Kati

---

• 

  Lisää Kreetafiilistelyä..

  Vähän lisää fiilistelyä Kreetanmatkalta. Eli tehtiin me siellä muutakin kuin syötiin:) Yritin jättää perinteiset biitsi- ja kaupunkikuvat pois ja laittaa jotakin muuta.. Vaan miten valita kolmesta ja ...

  07.10.2008 | Kommentteja 7 | Kyökkipiika Kati

---

• 

  Makumatka Kreetalle

  Makumatka Kreetalle on tehty! Ihana loma, kaikki oli täydellistä! Siis muukin kuin ruoka:) Mutta aloitetaan ruuasta, kun se kai pääasiassa on tämän blogin aihe:) Kaikenlaista tuli herkuteltua, mutta p...

  06.10.2008 | Kommentteja 31 | Kyökkipiika Kati

---

• 

  Spanakòpita

  ...eli Kreikkalainen pinaattipiiras. Pohja: 1,5 dl oliiviöljyä 1,5 dl viileää vettä 2 rkl sitruunamehua 0,5 tl suolaa n. 7 dl vehnäjauhoja Täyte: 400 g tuoretta pinaattia,onnistui se pakasteestakin, ...

  22.09.2008 | Kommentteja 14 | Kyökkipiika Kati

---

• 

  Fetasalaatti

  Vihreitä salaatteja Tomskua Kurkkua Punasipulia Fetaa Nam, nam, nam!!! Oliivit sai jäädä kauppaan, koska meillä ei niitä rakasteta:)...

  22.09.2008 | Kommentteja 4 | Kyökkipiika Kati

---

• 

  Kreikkalaista...

  Perhe-ilta on ilta, jolloin koko perhe velvoitetaan olemaan paikalla, laittamaan ruokaa yhdessä vuorollaan kunkin valinnan mukaan. Katsellaan leffa tai pelataan ja vietetään aikaa yhdessä... Kun muksu...

  14.09.2008 | Kommentteja 5 | Kyökkipiika Kati

---

• 

  Kreikkalaiset cocktailpyörykät ja fetanyytit

  Kreikkalaiset cocktailpyörykät (Annoksesta tuli 60 kpl) 400 g naudan jauhelihaa(tai lampaan) 1 punasipuli 1-2 valkosipulin kynttä 1/2 rkl öljyä 1 tl sitruunan raastettua kuorta 2 rkl sitruunamehua 1...

  08.07.2008 | Kommentteja 1 | Kyökkipiika Kati

---

• 

  Kreikkasanastoa

  Kuva Kreetalta Plataniaksesta 2006 Kreikkakuumetta pahimmillaan.... Ajattelin kerätä tähän pikkuhiljaa Kreikankielisiä sanoja tai pikkulauseita. Jostaihan se on aloitettava itseopiskelijankin. Hiljaa...

  22.04.2008 | Kommentteja 13 | Kyökkipiika Kati

---

• 

  Moussaka

  n. 300 g.n painoinen munakoiso 2 isoa keitettyä perunaa (voi jättää poiskin) 1 sipuli 3 rkl oliiviöljyä Jauhelihakastike: 400 g naudan jauhelihaa (lammasta sen kai oikeasti pitäis..) 1 tlk tomaattimu...

  22.04.2008 | Kommentteja 7 | Kyökkipiika Kati

---