1 l maitoa
0,5 dl sokeria
1 tl suolaa
3 munaa
0,5 dl öljyä
1 dl kaurahiutaleita
0,5 dl kauraleseitä
4 dl vehnäjauhoja
Vatkaa munat maitoon, lisää öljy, suola ja sokeri. Lisää jauhot, leseet ja hiutaleet. Anna turvota 15 min huoneenlämmössä. Paista vajaassa 200 n 45 min. Hyvää ja vähän terveellisempää kuin ihan perinteinen pannari.