Partaäijä-jogurttia tai maustamatonta jogurttia valutettuna
Kurkkua raasteena
Valkosipulia
Mustapippuria
Basilikaa
Suolaa
Sekoita kaikki aineet keskenään, mausta maun mukaan... Ainemääriä on vaikea antaa, koska yleensä tätä tulee tehtyä summamutikassa. Maku ratkaisee!
Herkullista esim. grillilihan lisukkeena:)