Vuohenjuusto oli menossa kaapissa vanhaksi ja jotain piti keksiä.. Leikkasin muotilla pyöreitä kiekkoja lehtitaikinasta, vuohenjuustoa alimmalle kiekolle, paprikasilppua päälle ja toinen kiekko kanneksi. Reunat tiiviisti nipistellen kiinni ja lasilla vielä painallus, jotta tulee kuin "ufo".. Paisto 200 asteessa kunnes ovat kullanruskeita. Voitelu munalla. Hyviä oli!