Ewelynillä oli tällainen ihanalta kuulostava ohje...
13 kpl
2 munaa
2 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
50 g voita
0,5 dl öljyä
1 dl vaaleaa siirappia (minulla tavallista)
2 dl vehnäjauhoja
1 dl kaakaojauhetta
ripaus suolaa
100 g tummaa suklaata(minulla Maraboun minttukrokanttia)
Munat ja sokeri vatkataan, lisätään sulatettu margariini ja öljy sekä siirappi. Lisätään kuivat aineet, viimeisenä sulatettu suklaa. Paistetaan 175 asteessa 12-15 minuuttia.
Muffinsit jäävät ihanan kosteiksi sisältä, nam, sanoivat muut:) Mulla on lupa syödä YKSI vasta huomenna...apua, ei kai noi muut syö kaikkia sitä ennen...