Onpas hienon ja mahtipontisen kuuloinen nimi tavallisella nopealla ruualla....
Tarvitaan:
400 g pakasteseitä
1 kananmuna
n. 2 dl juustoraastetta, maun ja rasvaprosentin voi itse valita mieltymyksen mukaan
suolaa
sitruunapippuria
tilliä
turaus sinappia
Lado kalapalat voidellun uunivuuan pohjalle. Sekoita kananmunasta, juustoraasteesta ja mausteista paksu "tahna" ja levitä seitipalojen päälle. Paista 200 asteessa kauniin kullanruskeiksi.
Tarjoillessasi ruuan vuoasta, voit pursottaa muusin kalapalojen viereen.