Kiitos Leivontafoorumin kisan -kuukauden aiheena siis leipä- , mulle on nyt iskenyt leivänleivontavimma! Ja kotisakki sekä kukkaro tykkää!!
Taikina:
6 dl vettä
50 g hiivaa
2 tl suolaa
0,5 dl öljyä
2 dl kauraleseitä
3 dl kaurahiutaleitä
loput moniviljasämpyläjauhoja, ei tullut mitattua..ehkä noin 10 dl?
Kolme pientä leipää näistä taas tuli.. Kaurahiutaleet on kivan näköisiä leivän päällä, mutta taas kyllä nähtiin, että lattialle ne useimmin lapsilla päätyy kuin suuhun...varisevat turhan helposti pois.. 
