Vaiheeksi ihan kivoja lihapullia eri mausteilla.. Olisiko mausteet ehkä vähän "Kreikahtavia"..) :)
400 g naudan jauhelihaa
1 dl korppujauhoja
2 dl vettä
1 muna
2 valkosipulin kynttä
1 tl kanelia
1 tl mustapippuria
1/3 korianterinipun lehdistä hienonnettuna
Sekoita vesi, korppujauhot ja mausteet. Anna turvota hetki. Lisää muna. Lisää jauheliha ja sekoita taikinaksi. Muotoile taikinasta pihvejä tai pyöryköitä ja paista 200 asteessa 25 min.