Sly:ltä saamani taloussuklaarouhe kummitteli kaapissa (ja mun päässäni!) ja niinhän siinä kävi, että pakko oli jotakin hyvää saada.. Suklaamuffinsseja siis leipomaan!!!
12 kpl:n taikina:
100 g margariinia
1 dl sokeria
1 muna
1 dl vehnäjauhoja
0,5 dl perunajauhoja
1 rkl kaakaojauhetta
1 tl leivinjauhetta
2 dl suklaarouhetta
0,5 dl maitoa
Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää muna hyvin vatkaten. Lisää kuivat aineet ja sekoita taikinaksi. Jaa taikina muffinsivuokiin ja paista 200 asteessa 12-15 minuuttia.
