1 pss(400g?) makaronia

400 g broilerin jauhelihaa

1 sipuli silputtuna

3 tl currya

3 tl suolaa

2 tl basilikaa

1 tl jeeraa (aloita jeeran maistelu "varoen", aluksi saattaa maistua erikoiselta:))

Liemi:

7 dl vettä

200 g Olympia-sulatejuustoa

1 kanaliemikuutio

3 tl mangochutneyta

4 pientä kananmunaa

Keitä makaronit kypsäksi. Paista samalla öljytilkassa broilerit ja hienonnettu sipuli, mausta.

Kuumenna osa liemen vedestä ja sulata siihen sulatejuusto, kanaliemikuutio ja mangochutney. Lisää loppu kylmä vesi (näin saat liemen nopeasti jäähtymään ja voit lisätä siihen munat niiden kypsentymättä) Lisää kananmunat. Sekoita kypsä makaroni ja  paistettu broiskun jauheliha paistovuuassa. Kaada päälle liemi ja paista 200 asteessa n. 45 min.