Muffinssivuokaa voi käyttää myös jauhelihamurekkeiden tekoon:) Hauskaa vaihtelua..

Tomaattinen Mureketaikina:

1 kg naudan jauhelihaa

2,5 dl korppujauhoja

4 dl vettä

3 munaa

3 isoa tomaattia pieniksi kuutioiksi hakattuna

1 pss sipulikeittoaineksia

suolaa

pippurisekoitusta

pizzamaustetta

Turvota korppujauhot, sipulikeittojauhe ja mausteet vedessä. Lisää munat. Lisää jauheliha ja kuutioidut tomaatit. Sekoita nopeasti taikinaksi. Paista pikku kökkö mikrossa kypsäksi maistaaksesi ovatko mausteet sopivat (mulla ei anna luonto periksi maistaa raakaa jauhista, olen kyllä miljoona kertaa yrittänyt! :) )

 Paista muffinsivuuissa tai muotoile pihvejä, pullia tms.. Paista 200 asteessa n.15 min muodosta riippuen