Kävin Hellapoliisin sivuilla etsiskelemässä kivoja ohjeita broilerinjauhelihaa varten. Bongasin "Kananpojan pannupihvit", jonka ohjetta kuitenkin muutin vähän, koska kotoa ei löytynyt kaikkea tarvittavia mausteita. Muotoilin ne pyöryköiksi.

Nämä on varmasti ihan hyviä, jos on tottunut soijarouheen makuun. Meillä rouheen kokeilu on vasta lapsenkengissä, ja minusta rouhe maistuu läpi aika paljon..Seuraavalla kerralla teen samalla ohjeella, mutta vaihdan soijarouheen korppujauhoon tai muusijauheeseen:)

1 dl tummaa soijarouhetta

2 dl vettä

400 g broilerin paistijauhelihaa

100 g pinaattia pakastimesta

2 valkosipulin kynttä

1 omena pieninä kuutioina

2 tl jeeraa

2 tl suolaa

1 tl hunajaa